Manfaat Kopi Menurut Para Ahli

Kopi adalah minuman paling populer di dunia. Selain dianggap bisa memberi asupan energi, ternyata manfaat minum kopi juga bisa turunkan risiko penyakit serius seperti kanker. Selain rasanya yang nikmat, kopi kaya akan antioksidan dan nutrisi yang sangat menyehatkan. Dalam satu cangkir kopi disebut mengandung vitamin B2, vitamin B5, mangan, kalium, magnesium, serta niasin. Studi menunjukkan, bahwa minum kopi dalam jumlah yang tepat membantu menurunkan risiko terkena penyakit serius.

Beragam manfaat minum kopi. Tidak sedikit yang memulai hari dengan meminum segelas kopi di pagi hari.
Berikut ini manfaat minum kopi yang harus diketahui para penikmatnya :

1. Menurunkan berat badan

Kafein ditemukan di hampir setiap suplemen pembakar lemak. Ini adalah salah satu dari sedikit zat alami yang terbukti membantu pembakaran lemak.

Penelitian menunjukkan bahwa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada orang gemuk dan 29% pada orang kurus. Namun, ada kemungkinan efek ini berkurang pada peminum kopi jangka panjang.

2. Menurunkan risiko diabetes tipe 2

Diabetes tipe 2 adalah masalah kesehatan utama, saat ini mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Kondisi ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin atau berkurangnya kemampuan untuk mengeluarkan insulin.

Untuk beberapa alasan, peminum kopi secara signifikan mengurangi risiko diabetes tipe 2. Studi mengamati bahwa orang yang minum kopi paling banyak memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena penyakit ini. Satu studi menunjukkan pengurangan setinggi 67%.

Menurut ulasan besar dari 18 studi di total 457.922 orang, setiap cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan 7% penurunan risiko diabetes tipe 2.

3. Menjaga Kesehatan Otak

Kafein yang terkandung dalam kopi memiliki banyak efek positif pada otak, seperti meningkatkan kewaspadaan, membantu konsentrasi, meningkatkan suasana hati, dan mengurangi risiko depresi.

Selain itu, jurnal Practical Neurology menyebutkan bahwa konsumsi kopi dapat mencegah penurunan fungsi kognitif otak, penyakit Parkinson, dan penyakit Alzheimer.

Artinya, asupan kopi dan kafein setiap hari aman untuk dimasukkan ke dalam diet yang seimbang dan sehat.

Bahkan, asupan kopi juga tidak perlu dihentikan pada orang lanjut usia (lansia).

4. Turunkan risiko depresi

Beberapa penelitian menemukan bahwa manfaat minum kopi dapat dikaitkan dengan risiko Depresi yang lebih rendah. Menurut satu ulasan dari tujuh penelitian, setiap cangkir kopi yang dikonsumsi orang per hari dikaitkan dengan risiko depresi 8% lebih rendah. Terlebih lagi, satu penelitian pada lebih dari 200.000 orang menunjukkan bahwa minum kopi dikaitkan dengan risiko kematian akibat bunuh diri yang lebih rendah.

5. Membantu mengatur emosi

Sebuah studi percontohan kecil melaporkan bahwa kopi berkafein memiliki efek positif yang lebih kuat pada suasana hati dan proses perhatian tingkat tinggi daripada kopi tanpa kafein. Menariknya, penulis menemukan bahwa kopi tanpa kafein juga dapat meningkatkan mood dan kinerja. Kafein dapat meningkatkan mood dan membantu orang merasa lebih produktif.

6. Menjaga Kanker

Kandungan asam klorogenik, kafein, serta fitoestrogen pada kopi bermanfaat dalam menurunkan risiko kanker payudara. Selain itu, seseorang yang kerap mengonsumsi kopi setiap hari memiliki risiko kanker mulut, esophagus, serta kerongkongan yang lebih rendah.

7. Melindungi Organ Hati

Mengonsumsi kopi hitam dipercaya meningkatkan kerja pada organ hati dan menurunkan risiko terjadinya Kolangitis Sclerosing Primer yang dapat mengakibatkan Sirosis atau lebih dikenal dengan gagal hati. Di sisi lain, kopi juga dapat menurunkan risiko terjadinya kanker hati dengan mengonsumsi kopi paling tidak tiga kali dalam sehari.